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Albumin

Albumin汉语翻译

n. 白朊。清蛋白。白蛋白。
水溶性动物蛋白。一组单一且溶于水的蛋白质,遇热凝结,存在于鸡蛋白、血清、牛奶及许多其他动植物的体液或组织中。
albumen, albumin
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