Wermut

Wermut汉语翻译

m.
① 苦艾 wormwood, Artemisia absinthium
② 苦艾酒【烈酒】 vermouth, absinth, absinthe
种类︰酿造酒
主要产地︰法国、意大利
酒精浓度︰约15%～20%没有固定
特色︰用于饭前作开胃酒
苦艾酒的主要原料是葡萄酒、药草、糖和酒精。他是用苦艾花、奎宁皮、葫荽、龙胆、肉桂、金鸡纳树皮......等等数十种含有苦味的中药材浸渍数个月之后，再掺入白葡萄酒（注︰红葡萄酒、葡萄酒亦可）所制作而成的（有时还会加蒸馏酒下去提高酒