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百岁羹

拼音bǎi suì gēng

词典解释

切细的腌菜或酱菜的俗称。宋陶穀《清异录·百岁羹》：“俗号虀为百岁羹，言至贫亦可具，虽百岁可长享也。”

国语词典

百歲羹 (bǎi suì gēng)

切碎的鹽漬菜或醬菜。
- 宋．陶穀．清異錄．卷二．蔬菜：「俗號虀為百歲羹，言至貧亦可具，雖百歲可長享也。」

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