撤去食物。《礼记·曾子问》：“内丧则废，外丧则冠而不醴，彻饌而埽，即位而哭。” 汉 王充 《论衡·知实》：“主人请宾饮食，若呼宾顿若舍。宾如闻其家有轻子泊孙，必教亲彻饌退膳，不得饮食。” 清 昭槤 《啸亭续录·安佑宫》：“上於临御园中日，行瞻謁礼。每年四月八日，率领诸皇子近侍拜謁；其朔望荐熟彻饌，一如生时礼。”
將宴席徹去，表示飲食已畢。
