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蛏干

拼音chēng gàn

词典解释

晒干的蛏肉。 黄侃 《蕲春语》:“蜃,蚌类,今 闽 中以田种之;形狭长,名曰蟶,味颇鲜美;亦可暴乾,谓之蟶乾。”

国语词典

蟶乾 (chēng gān)
  1. 晒乾的蟶肉。

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