以油面糖蜜等制成的食品。《岁时广记》卷二六引 宋 吕原明 《岁时杂记》：“京师人以糖麵为果食，如僧食。但至七夕，有为人物之形者，以相餉遗。” 宋 孟元老 《东京梦华录·七夕》：“又以油麵糖蜜造为笑靨儿，谓之果食，花样奇巧百端，如捺香方胜之类。”
以油麵、糖蜜所製造香脆可口的巧果，花樣繁多。舊時屬於七夕應節的食品。
