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艾餻

拼音ài gāo

词典解释

古俗，以艾汁和粉制糕，端午食之谓可祛毒。《辽史·礼志六》：“五月重五日，君臣宴乐，渤海膳夫进艾餻。” 宋叶隆礼《契丹国志·岁时杂记》：“五月五日午时……国主及臣僚饮宴，渤海厨子进艾餻。”

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