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煎饼

拼音jiān bǐng

词典解释

  1. 煎餅 (jiānbǐng)
    1. 糊状的高梁小麦等在鏊子上烙熟的饼 thin pancake made of millet flour,etc.

国语词典

煎餅 (jiān bǐng)
  1. 用麵粉與水調成稠糊狀,在平底鍋中攤成薄餅,煎而食之,稱為「煎餅」。

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