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胶菜

拼音jiāo cài

词典解释

山东产的白菜。胶,古 胶州 ,今 山东省 胶州市 ,以产白菜著名鲁迅 朝花夕拾·藤野先生:“ 北京 的白菜运往 浙江 ,便用红头绳系住菜根,倒挂水果店头,尊为‘胶菜’。”

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