单词乎
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饺子

拼音jiǎo zi

词典解释

一种有馅的半圆形的面食。 徐珂 清稗类钞·饮食·京师食品:“其在正月,则元日五日破五旧例食水饺子五日,日煮餑餑。”《新华月报1979年第3期:“面条、饺子可不能下在一锅里。”

国语词典

餃子 (jiǎo zi)
  1. 中國北方的傳統食品。用豬肉、牛肉混合大白菜瓠子韭菜作成餡子,包在薄麵皮中,略作三角形。因烹煮方法不同而可分為水餃、蒸餃、煎餃等,各具風味

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