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绿豆
绿豆
拼音
lǜ dòu
词典解释
绿豆
(
lǜdòu
)
mung bean; green gram; green lentil
一种
草本植物
,
直立
灌木
状
一年生
豆类(Phaseolus aureus),
相传
原产
印度
,现
广泛
栽培
于
温暖
地区
,作
绿肥
或
饲料
,
种子
可食,
通常
绿色
或
黄色
,是生制
豆芽
的
主要
原料
,又可
酿酒
该种
植物
的荚内
成熟
的种子
国语词典
綠豆
(
lǜ dòu
)
植
物名
。
豆科
菜豆
屬,一年生
草本
。高約
三十
多
公分
,莖瘠長,有毛。頂生葉卵狀
菱形
,為三出複葉。總狀
花序
,開黃色蝶形花,花謝結線形莢果。莢果內含綠色種子,可供
食用
,無論煮湯或磨粉製成糕餅都很
可口
。
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