腊月酿制的酒。 唐 岑参 《送张献心充副使归河西杂句》:“玉缾素蚁腊酒香,金鞍白马紫游韁。” 宋 王谠 《唐语林·补遗二》:“奔走权门,所不忍视,腊酒一壶,能共醉否?” 清 曹寅 《后陶索酒看城西花戏柬》诗:“ 毘陵 腊酒白如酥,取助官厨不用沽。”
陰曆十二月所釀造的酒。