目无全牛是成语。
庖丁初次宰牛時,所見的是牛的身體,幾年後技術純熟,宰牛時,已不注意牛的外形。典出莊子.養生主:「始臣之解牛之時,所見無非牛者;三年之後,未嘗見全牛也。」比喻技藝純熟高超。唐.楊承和.邠國公功德銘:「操利柄而目無全牛,執其吭如芻豢悅口。」亦作「目牛無全」。