简称“凹印”。印版的图文部分低于印刷版面的印刷方法。印刷时,全版面涂油墨,除去其平面上(空白部分)的油墨后,经覆纸、加压,使低凹部分(图文部分)的油墨印到纸面上。现代凹印多为轮转印刷。
印版上著墨的印紋部分凹入版面,印刷時,版面塗布油墨後,再將平面上的油墨去除,僅留凹陷部分的油墨,然後覆紙、加壓,使版面低凹部分的油墨移印到紙面上,此種印刷方法稱為「凹版印刷」。