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齐民要术

拼音qí mín yào shù

词典解释

  1. 齐民要术 (Qímín Yàoshù)
    1. 六世纪的中国农业百科全书作者贾思勰,山东都人全书分10卷、92篇,正文7万多字。注释4万多字。书中首先强调农业的重要性,全面地总结北方动人民长积累农业生产经验。书中论述谷物蔬菜果树竹木栽培,家畜家禽、鱼类的饲养以及农产品加工方法。书中强调要遵循自然规律,因地种植,不违农时。他还提倡改革生产技术生产工具。《齐民要术》是中国现存最早的最完整一部农书,对中国历代农业发展和农业科学进步重大影响 Qi Min Yao Shu(Important Arts for the People’s Walfare)

国语词典

齊民要術 (qí mín yào shù)
  1. 書名。後魏賈思勰撰,十卷,九十二篇。其書專主農事,又旁採異聞,文詞古雅援引博奧,為農家書之最古者

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