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齐民要术
齐民要术
拼音
qí mín yào shù
词典解释
齐民要术
(
Qímín Yàoshù
)
六世
纪的
中国
农业
百科全书
。
作者
贾思勰
,
山东
益
都人
。
全书
分10卷、92篇,
正文
7万多字。
注释
4万多字。书中
首先
强调
农业的
重要性
,全
面地
总结
了
北方
劳
动人
民长
期
积累
的
农业生产
经验
。书中
论述
了
谷物
、
蔬菜
、
果树
、
竹木
的
栽培
,
家畜
、
家禽
、鱼类的
饲养
以及
农产品
的
加工
方法
。书中强调要
遵循
自然规律
,
因地
种植
,
不违农时
。他还
提倡
改革
生产
技术
和
生产工具
。《齐民要术》是中国
现存
最早的最
完整
的
一部
农书
,对中
国历
代农业
发展
和农业
科学
的
进步
有
重大
影响
Qi Min Yao Shu(Important Arts for the People’s Walfare)
国语词典
齊民要術
(
qí mín yào shù
)
書名。後魏賈思勰撰,十卷,九
十二
篇。其書專主農事,又旁採異聞,文詞
古雅
,
援引
博奧,為農家書之最
古者
。
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