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汉语词典
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鹅阙
鹅阙
拼音
é quē
词典解释
一种
拌制的
食品
。 唐 樊绰
《
蛮书
·
蛮夷
风俗
》
:“取生鹅治如膾法,
方寸
切之,和生
胡瓜
及
椒榝
啗之,谓之鹅闕,
土俗
以为
上味
。”
《
新唐书
·
南蛮
传上·
南诏
上》
:“膾鱼寸,以胡瓜、椒、蔱和之,号鹅闕。”
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