一种多层的糕点。 茅盾 《子夜》三:“汽水、冰淇淋、冰冻杏酪、八宝羹、奶油千层糕,以及各种西式糕点,摆满了一桌子。” 老舍 《四世同堂》第二部六十:“在这样的一个四世同堂的家庭里,文化是有许多层次的,象一块千层糕。”
一種以麵粉、豬油、白糖、發酵粉、青紅絲、紅棗等材料製成的甜點。