传说中神仙酿造的顷刻即成之酒。也称“顷刻酒”。《太平广记》卷五二引 南唐 沉汾 《续仙传·殷天祥》：“ 殷七七 ，名 天祥 ，又名 道筌 ，尝自称 七七 ，俗多呼之，不知何所人也。游行天下，人言久见之，不测其年寿，面光白，若四十许人……每日醉歌曰：‘弹琴碧玉调，药鍊白朱砂。解醖顷刻酒，能开非时花。’”《全唐诗》卷八六○载《言志》诗：“解造逡巡酒，能开顷刻花。” 元 无名氏 《翫江亭》第一折：“此人神通广大，变化多般，能造逡巡酒，善开顷刻花。”
