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乳化

拼音rǔ huà

词典解释

乳化 (rǔhuà)
1. 将(如一种油)转化成乳浊液 emulsify

国语词典

乳化 (rǔ huà)

二種液體混合而呈混濁狀態，既不溶化，又不沉澱，稱為「乳化」。所成物為乳狀體，為膠體物的一種。

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