指令人难食之物。三斗，极言其多。《北史·崔弘度传》：“时有 屈突盖 为武候车骑，亦严刻。 长安 为之语曰：‘寧饮三斗醋，不见 崔弘度 。’” 宋 陈与义 《送王周士赴发运司属官》诗：“寧饮三斗醋，有耳不听无味句。”
