色素

1. 色素 (sèsù)

   1. 使有机体具有各种不同颜色的物质 pigment
      • 至于白花,那是因为细胞液里不含色素的缘故。——《花儿为什么这样红》
   2. 用以显示颜色的物质 color
      • 食用色素

色素 (sè sù)

1. 使物體呈現各種不同顏色的物質。有天然合成的，如葉子中的葉綠素，血液中的血紅素等；有人工製造的，如食物添加色素黃色四號、五號等。