筛酒

(1).斟酒。

(2).谓将酒置壶内，放于火上使热。《红楼梦》第六三回：“两个老婆子蹲在外面火盆上筛酒。”

篩酒 (shāi jiǔ)

1. 濾酒。

   • 宋．陳師道．送晁無咎守蒲中詩：「聖世急才常患少，棧羊篩酒待公歸。」

2. 斟酒。

   • 水滸傳．第五回：「便喚這幾個小嘍囉近前篩酒喫，方纔吃得兩盞，跳起身來，兩拳打翻兩個小嘍囉。」