(1).铺地供摆食品进行野餐的布单子。 唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之七:“棘树寒云色,茵蔯春藕香,脆添生菜美,阴益食单凉。” 仇兆鳌 注:“栜树之阴,展食单而倍凉。” 清 曹寅 《和毛会侯席上初食鲥鱼韵》:“婪尾花残水驛忙,晚庭清荫食单凉。”
(2).食谱;菜单。 宋 郑望之 《膳夫录·食单》:“ 韦僕射 巨源 有烧尾宴食单。” 明 王志坚 《表异录·饮食》:“ 晋 何曾 有 安平公 食单。” 清 黄景仁 《午窗偶成》诗:“只餘僮僕劝加餐,那望园官进食单。”
吃飯時用來圍護衣服以免弄髒的方布或帛巾。即今之餐巾。
菜單。