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蜀盐

拼音shǔ yán

词典解释

四川所产的食盐。打井汲水制成。清陈祥裔 《蜀都碎事》卷一：“ 蜀盐与天下异：凿井得泉，深数十寻，径广数寸……以竹作云梯十数丈於井口，復以一竹筒长丈，为汲水之具。旁设灶，煮一昼夜，始成盐块。”

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