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树头酒

拼音shù tóu jiǔ

词典解释

贝多罗果实汁液制成的酒。 明 李时珍 本草纲目·果三·椰子附录﹞引《明一统志》:“ 缅甸 在 滇 南,有树类棕,高五六丈,结实如椰子。土人以罐盛麴,悬於实下,划其实,汁流於罐中以成酒,名树头酒。或不用麴,惟取汁熬为白糖。其树即贝树也, 缅 人取其叶写书。”

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