植物名。兰花的一种。叶长尺许,狭而尖,有平行脉;花黄绿色,每茎一花,香幽而清。花瓣无细紫点,故曰素心。 清 沉初 《西清笔记·纪庶品》:“余昔在 闽 ,见荔枝、素心兰花。” 清 袁枚 《新齐谐·谢经历》:“ 谢 书室中素心兰开,外孙戏折一枝, 谢 挞之。”
植物名。蘭科中國蘭屬,多年生常綠草本。鬚根粗大,肉質白色。葉自根際叢出。秋季自根際抽出花莖,開七至八朵成疏總狀,花白色,有強烈香氣。可做為觀賞或中藥用,原產臺灣五百至二千公尺山地,但不多見。