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杓口

拼音sháo kǒu

词典解释

厨师烹调技术菜肴味道。《儿女英雄传第三二回:“他先请到了 前门 东里一个衚衕子里一间门前的一个小楼儿上去吃饭,説叫做什么青阳居,那杓口要数京都第一。”如:他尝了尝杓口,还真不错难得荤素都好吃

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