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首页 - 汉语词典 - 蹄筋

蹄筋

拼音tí jīn

词典解释

蹄筋 (tíjīn)
1. 供食用的牛、羊、猪等四肢上的筋 tendon

国语词典

蹄筋 (tí jīn)

食譜中指牛、羊等動物腳部的筋。

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