谓文人间把酒赋诗论文。 唐 韩愈 《醉赠张秘书》诗:“ 长安 众富儿,盘饌罗羶荤,不解文字饮,惟能醉红裙。” 宋 王十朋 《与郑时敏登楼把酒》诗:“千里相从文字饮,不辞费尽杖头钱。” 清 梁章鉅 《归田琐记·饮量》:“ 蒲城 今日风气远不如昔,不但谈艺无人,即豪饮者亦少,文字饮更不待言。”
以文字佐酒,即一邊飲酒,一邊賦詩論文。