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细菌性食物中毒

拼音xì jūn xìng shí wù zhòng dú

词典解释

    1. 食入被细菌及其毒素污染食物引起急性毒性疾病。夏、秋季多见,一般集体同时发病,亦可散发,引起的细菌大多沙门菌属、变形杆菌大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同,其表现各异。一般症状腹痛呕吐腹泻发热等。
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