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萧折鱼

拼音xiāo shé yú

词典解释

亦作“ 萧拆鱼 ”。一种蒿艾承托曝晒而成的干鱼。 三国曹操 《四时食制》:“萧拆鱼,海之乾鱼也。” 明 李时珍 本草纲目·鳞二·鲍鱼:“鲍,即今之乾鱼也,鱼之可包者,故字从包。礼记谓之薧,《魏武食制》谓之萧折,皆以萧蒿承曝而成故也。”

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