(1).指熟热的祭牲。 宋 胡铨 《建康府卞公祠堂记》：“又有燅俎以侑食，腹胙以倞福，以至十伦之义，吁亦众矣。”
(2).指加热祭牲。 明 王志坚 《表异录·祭祷》：“祭宗庙物曰缩鬯萧艾，温祭物曰燅俎。”
