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汉语词典
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腌肉
腌肉
拼音
yān ròu
词典解释
指用盐
浸渍
的肉块。 宋
苏轼
《
格物
粗谈·
培养
》
:“醃肉滚汁,彻去浮油,热入瓶,插
梅花
,可
结实
。”
国语词典
醃肉
(
yān ròu
)
鹽漬或燻製的肉。
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