油菜

1. 油菜 (yóucài)

   1. 一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油 rape
   2. 即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜 rape

油菜 (yóu cài)

1. 植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。莖高一至二公尺，根際葉大，濃綠色，倒卵形，邊緣有缺刻。莖上之葉無柄，抱莖而生。夏季開黃花。果實為長角，圓柱形，具長嘴，熟則開裂，內藏黑花種子數十粒。種子可榨油，供食用或工業用。嫩葉可作蔬菜。原產於我國。