春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
不用；不必。《后汉书·逸民传·周党》：“臣闻 尧 不须 许由 、 巢父 ，而建号天下； 周 不待 伯夷 、 叔齐 ，而王道以成。” 唐 张志和 《渔父歌》：“青篛笠，緑蓑衣，斜风细雨不须归。”《警世通言·万秀娘仇报山亭儿》：“哥哥若到 襄阳府 ，怕你不须见我爹爹妈妈。” 老舍 《四世同堂》二：“他养着四大盆石榴，两盆夹竹桃，和许多不须费力而能开花的小植物。”
旧时荒年有食人肉现象，市场上出卖的供食用的人，谓之“菜人”。 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录二》：“盖前 崇禎 末， 河南 、 山东 大旱蝗，草根树皮皆尽，乃以人为粮，官吏弗能禁。妇女幼孩反接鬻于市，谓之菜人。”
孙锐名句，湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水名句。注释由系统生成，仅供参考
