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蕨萁与葛粉,槌捣代糜粥

出自宋代方回《泝行回溪三十里入婺源县界》:

军马所不到,大山夹长谷。
千载几离乱,不知有杀戮。
鸡犬何晏然,未羡鄠杜曲。
连林望不极,春晚蓊以绿。
其大至如椽,谓之猫头竹。
苦竹尤清严,翠荷森矗矗。
厥上最宜杉,弥岭亘冈麓。
种杉二十年,儿女婚嫁足。
杉杪以樊圃,杉皮以覆屋。
豬圈及牛栅,无不用杉木。
联筏下浙河,善价不轻鬻。
山高高至天,爇灰艺畲粟。
又有茗荈利,商贩给南北。
忧旱不忧潦,脱如岁不熟。
蕨萁与葛粉,槌捣代糜粥
岂若水乡人,云贵至售骨肉。
丑陋羞冶容,健寿由寡欲。
定非私此邑,大言夸美俗。
行脚遍海内,久久万辇毂。
万端堕奸欺,往事杯水覆。
曷不归乎来,于此擅幽独。
崎岖荦确间,数步一匍匐。
犹胜见贵公,膝行受耻辱。
寒泉洗尘心,怪石醒醉目。
野叟茅庐边,买邻愿兹卜。

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注释参考

蕨萁

蕨苗。俗名蕨菜。 元 王祯 《农书》卷十:“栖於山者有葛粉、蕨萁……皆可以济饥救俭。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·蕨》﹝释名﹞引《埤雅》:“蕨初生无叶……其苗谓之蕨萁。”

葛粉

葛粉 (géfěn) 从葛根提取的淀粉,先磨碎葛根后滤干凉晒而成 kudzuvine root starch

糜粥

粥。《礼记·问丧》:“水浆不入口,三日不举火,故邻里为之糜粥以饮食之。” 孔颖达 疏:“糜厚而粥薄。”《后汉书·礼仪志中》:“年始七十者,授之以玉杖,餔之以糜粥。”《旧唐书·方伎传·孟詵》:“又令每岁春秋二时,特给羊酒糜粥。” 金 元好问 《示崔雷诗社诸人》诗:“江山自许供诗笔,糜粥犹能到酒杯。”

方回名句,泝行回溪三十里入婺源县界名句。注释由系统生成,仅供参考

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