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茶有九难:一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮。

出自唐代陆羽《茶经》:

摘自《茶经·六之饮》

解释:茶有九难:一是制造,二是识别,三是器具,四是火力,五是水质,六是炙烤,七是捣碎,八是烤煮,九是品饮。

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注释参考

九难

犹言异常艰难,重重困难。 清 龚自珍 《行路易》诗:“冤屈復冤屈,果然龙蛇蟠我喉舌间,使我説天九难,説地九难,踉蹌入中门。”

一曰

(1).标举项目用语。《书·洪范》:“五行:一曰水。”《诗序》:“故诗有六义焉:一曰风。” 汉 班彪 《王命论》:“盖在 高祖 ,其兴也有五:一曰 帝尧 之苗裔。”

(2).犹一说,即另外一种说法。《管子·法法》:“一曰:凡人君之德行威严,非独能尽贤於人也。” 尹知章 注:“ 管氏 称古言,故曰一曰。” 清 俞樾 《古书疑义举例·两义传疑而并存例》:“凡著书者,博採异文,附之简策。如《管子·法法篇》之‘一曰’,《大匡篇》之‘或曰’,皆为 管氏 学者传闻不同而竝记之也。”

陆羽名句,茶经名句。注释由系统生成,仅供参考

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