米、麦、水三一而已，此东坡先生真一酒也。
拨雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。
稻垂麦仰阴阳足，器洁泉新表里清。
晓日著颜红有晕，春风入髓散无声。
人间真一东坡老，与作青州从事名。
(1).道教名词。本指保持本性，自然无为。后多用以指养生的方法。《鬼谷子·本经阴符》：“信心术，守真一而不化。” 晋 葛洪 《抱朴子·地真》：“割嗜慾所以固血气，然后真一存焉，三七守焉，百害却焉，年命延矣。” 明 刘基 《淮南王》诗：“收拾真一归中圆，化为五色黄金丸。”
(2). 中国 yi{1-1}斯{1*1}兰教名词。指真主独一无偶，为天地万物的主宰。这是 中国 yi{1-1}斯{1*1}兰教著述中阐明真主根本特征的第一个概念。
(3).指真一酒。 宋 苏轼 《真一酒歌》：“酿为真一和而庄，三杯儼如侍君王。” 宋 苏轼 《真一酒》诗：“人间真一 东坡 老，与作 青州 从事名。”参见“ 真一酒 ”。
对 宋 苏轼 的敬称。 宋 杨万里 《和陆务观见贺归馆之韵》：“平生怜 坡老 ，高眼薄 萧统 。” 清 袁枚 《随园诗话》卷五：“ 孙臬使 女 云凤 ，亦有‘ 羲之 虚左推前辈， 坡老 留船泛夕暉’之句。”
南朝 宋 刘义庆 《世说新语。术解》：“ 桓公 有主簿善别酒，有酒輒令先尝。好者谓‘ 青州 从事’，恶者谓‘ 平原 督邮’。 青州 有 齐郡 ， 平原 有 鬲县 。从事，言到脐；督邮，言在鬲‘膈’上住。”意谓好酒的酒气可直到脐部。从事、督邮，均官名。后因以“青州从事”为美酒的代称。 唐 皮日休 《醉中寄鲁望一壶并一绝》：“醉中不得亲相倚，故遣 青州 从事来。” 宋 苏轼 《真一酒》诗：“人间真一 东坡 老，与作 青州 从事名。” 清 钱谦益 《方生行送方尔止还金陵》诗：“ 冯君 鉴我区区意，却寄 青州 从事来。”亦省作“ 青州 ”。 清 郑燮 《再和卢雅雨》之一：“才子新诗高 白傅 ，故园名酒载 青州 。”
成语解释青州：古代州名，在今山东东部；从事：古代官名。好酒的代称。青州从事出处南朝宋·刘义庆《世说新语·术解》：“恒公有主簿善别酒，有酒则令先尝，好者谓‘青州从事’，恶者谓‘平原督邮’。”使用例句青州从事孔方君，终日纷纷喜事生。苏轼名句，真一酒（并引）名句。注释由系统生成，仅供参考
