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香粳炊熟泰州红,苣甲蒪丝放箸空

出自宋代陆游《对食戏作》:

香粳炊熟泰州红,苣甲蒪丝放箸空
不为休官须惜费,从来简俭作家风。

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注释参考

香粳

亦作“ 香秔 ”。一种有香味的梗米。产 江 浙 一带。《文选·张衡<南都赋>》:“若其厨膳,则有 华薌 重秬, 滍 皋香秔。” 吕向 注:“香秔,稻名。” 唐 李颀 《赠张旭》诗:“荷叶裹江鱼,白甌贮香秔。” 明 李时珍 《本草纲目·穀一·粳》:“香粳,长白如玉,可充御贡,皆粳之稍异也。”

炊熟

(1). 宋 代称寒食节前一日为炊熟。因寒食禁火,节前一日必须烧好食物,故称。 宋 孟元老 《东京梦华录·清明节》:“寻常京师以冬至后一百五日为大寒食,前一日谓之炊熟。”

(2).指饭菜已烧熟。 宋 张耒 《叙十五日事》诗:“起来炊熟日亭午,槐叶新成庭覆翠。”

陆游名句,对食戏作名句。注释由系统生成,仅供参考

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