冷食方多病，开襟一忻然。终令思故郡，烟火满晴川。杏粥犹堪食，榆羹已稍煎。唯恨乖亲燕，坐度此芳年。
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用杏仁制成的粥。古时寒食节食品之一。 晋 陆翽 《邺中记》：“寒食三日作醴酪，又煑粳米及麦为酪，擣杏仁煑作粥。” 唐 韦应物 《清明日忆诸弟》诗：“杏粥犹堪食，榆羹已稍煎。”
用榆荚和榆面煮成的羹。 唐 韦应物 《清明日忆诸弟》诗：“杏粥犹堪食，榆羹已稍煎。”
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