累累盘中蛤，来自海之涯。
坐客初未识，食之先叹嗟。
五代昔乖隔，九州如剖瓜。
东南限淮海，邈不通夷华。
於时北州人，食食陋莫加。
鸡豚为异味，贵贱无等差。
自从圣人出，天下为一家。
南产错交广，西珍富◇巴。
水载每连舳，陆输动盈车。
溪潜细毛发，海怪雄须牙。
岂惟贵公侯，闾巷饱鱼虾。
此蛤今始至，其来何晚邪。
螯蛾闻二名，久见南人夸。
瑞璨壳如玉，斑斓点生花。
含浆不肯吐，得火遽已呀。
共食惟恐后，争先屡成哗。
但喜美无厌，岂思来甚遐。
多◇海上翁，辛苦斲泥沙。
蚌的别名。《尔雅·释鱼》：“蚌，含浆。” 郝懿行 义疏：“盖蚌类多薶伏泥中，含肉而饶浆，故被斯名矣。”《周礼·天官·鳖人》“以时簎鱼鳖龟蜃凡貍物” 汉 郑玄 注：“貍物，亦谓鱴刀含浆之属。” 宋 欧阳修 《鹦鹉螺》诗：“一螺千金价谁量，岂若泥下追含浆。”
欧阳修名句，初食车螯名句。注释由系统生成，仅供参考
