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饭香猎户分熊白,酒熟渔家擘蟹黄

出自宋代黄庭坚《戏咏江南土风》:

十月江南未得霜,高林残水下寒塘。
饭香猎户分熊白,酒熟渔家擘蟹黄
橘摘金苞随驿使,禾舂玉粒送官仓。
踏歌夜结田神社,游女多随陌上郎。

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注释参考

猎户

猎户 (lièhù) 以打猎为业的人家,也指猎人 hunter;huntsman 环村居者皆猎户。——清· 徐珂《清稗类钞·战事类》

熊白

熊背上的脂肪。色白,故名。为珍贵美味。《北齐书·徐之才传》:“ 德正 径造坐席,连索熊白。” 明 李时珍 《本草纲目·兽二·熊》﹝释名﹞引 陶弘景 曰:“脂即熊白,乃背上肪,色白如玉,味甚美。寒月则有,夏月则无。” 清 吴伟业 《读史偶述》诗:“相公堂饌银盘美,熊白烹来正割鲜。”

渔家

[fisherman's family] 渔户。以捕鱼为业的人家

详细解释

打渔为业的人家。 唐 王维 《登河北城楼作》诗:“岸火孤舟宿,渔家夕鸟还。” 清 王庭魁 《春草次韵》:“远迷樵客山中路,低衬渔家竹里门。” 叶圣陶 《隔膜·阿凤》:“伊本是渔家的孩子,生出来就和入网的鱼儿睡在一个舱里。”

蟹黄

蟹黄 (xièhuáng) 螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美 the ovary and digestive glands of a crab

黄庭坚名句,戏咏江南土风名句。注释由系统生成,仅供参考

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