从宾会高堂,嘉鱼脱重渊。
霜鳃尚呀呷,绿藻仍牵连。
厨人起揎袖,刀机鸣铿然。
断尾頳縠碎,批鳞玉花翩。
云雷蓊深釜,清香已遥传。
投葱裂素丝,裁姜落金钱。
陶瓯举筠箸,更觉真味全。
细纹松江鲈,缩颈槎头鳊。
吾侪但知饱,美恶无弃捐。
何论调羹手,聊复试小鲜。
小鱼。《老子》:“治大国若烹小鲜。” 河上公 注:“鲜,鱼也。” 宋 陆游 《夜归》诗:“寒齏煮饼坐茅店,小鲜供饌寻鱼罾。” 明 徐弘祖 《徐霞客游记·楚游日记》:“下有小鲜曰竹鱼,极腴。”
刘子翚名句,与纯臣原仲温其煮鱼羹名句。注释由系统生成,仅供参考