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吴莼芼羹美,楚糟增味爽

出自宋代梅尧臣《杨公懿得颍人惠糟粕分饷并遗杨叔恬》:

头尾接清淮,淮鱼日登网。
吴莼芼羹美,楚糟增味爽
云谁得嘉贶,曾靡独为享。
乃知不忘义,分遗及吾党。

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注释参考

吴莼

吴 地的莼羹,以美味著称。 晋 张翰 , 吴 人,因见秋风起,乃兴莼羹鲈脍之思。后以指故乡风味之食品。见《晋书·文苑传·张翰》。 元 周权 《次韵徐景端席上》:“且安粗糲槃涧濵,未厌紫豉羹 吴 蓴。” 清 曹寅 《贺新郎·与桐chu{1~1}夜话分韵》词:“千里 吴 蓴凉沁肺,论掇皮真可成风雅。”

芼羹

用菜和肉做成的羹。芼,通“ 毛 ”。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“食膾鱼蓴羹:芼羹之菜,蓴为第一。” 宋 王安石 《次韵约之谢惠诗》:“闻説芼羹臛,芬香出邻壁。” 清 钱谦益 《先太淑人述》:“饘酏芼羹,手自调糝,遣侍婢视其食否以告。”

楚糟

楚 地用糟腌制的食物。 宋 梅尧臣 《杨公懿得颖人惠糟鮊分饷》诗:“ 吴 蒓芼羹美, 楚 糟增味爽。”此指糟鱼。

梅尧臣名句,杨公懿得颍人惠糟粕分饷并遗杨叔恬名句。注释由系统生成,仅供参考

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