画盐梅、不济调羹鼎

出自元代凌云翰《定风波赋崔莺莺传》：

把丽情、分付良工，传奇漫为重省。
开户迎风，拂花动月，写尽西厢景。
笑书生，最侥幸。
刚道师婚胜琴聘。
沉静。
问姓名非是，近时三影。
空思蔗境。
画盐梅、不济调羹鼎。
翻残金旧日，诸宫调本，才入时人听。
减容光，懒窥镜。
凤枕鸳衾与谁□。
重赠。
李绅歌□，续微之咏。

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注释参考

盐梅

(1).盐和梅子。盐味咸，梅味酸，均为调味所需。亦喻指国家所需的贤才。《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。” 孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”《梁书·处士传·庾詵》：“勒州县时加敦遣，庶能屈志，方冀盐梅。” 清李渔《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。” 郭沫若《创造十年》十三：“外来稿件不加减一下盐梅，它是不肯入口的。”

(2).调和；和谐。南朝梁刘勰《文心雕龙·声律》：“声得盐梅，响滑榆槿。” 宋苏辙《除冯京彰德军节度使制》：“和而不同，性有盐梅之德。”

(3).盐花梅浆。可用以擦洗银器。唐白居易《寄两银榼与裴侍郎因题两绝》之二：“惯和麴蘖堪盛否？重用盐梅试洗看。”自注：“银匠洗银，多以盐花梅浆也。”

(4).白梅的异名。见明李时珍《本草纲目·果一·梅》。