蔡蒙之下,彼江一曲。有茹生之,可以为蔌。蛙蠙之衣,采采盈掬。吉蠲洗泽,不溷沙砾。芼以辛咸,宜酒宜餗。在吴则紫,在蜀则绿。其臭味同,远故不录。谁其发之,班我旨蓄。维女博士,史君炎玉。
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贮藏的美好食品。《诗·邶风·谷风》:“我有旨蓄,亦以御冬。” 郑玄 笺:“蓄聚美菜者,以御冬月乏无时也。” 宋 秦观 《寄莼姜法鱼糟蟹》诗:“ 淮 南风俗事瓶罌,方法相传为旨蓄。” 元 方回 《秀亭秋怀》诗之一:“塞墐非不可,旨蓄焉所恃。”
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