苦菜吾所嗜,意与食蘖同。
古者以益名,颇足昭其衷。
秋花更清妍,绰约冰雪容。
恍疑姑射仙,或如采芝翁。
菊以彭泽显,莲以濂溪崇。
此独无知音,没身萧艾中。
人生天壤间,用舍为穷通。
草木岂不然,一皆系其逢。
亦称“ 苦蕒 ”。越年生菊科植物。春夏间开花。茎空,叶呈锯形,有白汁。茎叶嫩时均可食,略带苦味,故名。《礼记·月令》:“﹝孟夏之月﹞王瓜生,苦菜秀。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·苦菜》:“苦菜,即苦蕒也。家栽者呼为苦苣,实一物也。”《解放日报》1945.6.10:“苦菜,这是一种宿根的野草,有白色奶汁,据说是最养人的一种野菜。”
见“ 食檗 ”。
释文珦名句,苦益菜名句。注释由系统生成,仅供参考