此州乃竹乡，春笋满山谷。
山夫折盈抱，抱来早市鬻。
物以多为贱，双钱易一束。
置之炊甑中，与饭同时熟。
紫箨坼故锦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，经时不思肉。
久为京洛客，此味常不足。
且食勿踟蹰，南风吹作竹。
陶制蒸器。 唐 玄奘 《大唐西域记·印度总述》：“什物之具，随时无闕。虽釜鑊斯用，而炊甑莫知。” 唐 白居易 《食笋》诗：“置之炊甑中，与饭同时熟。”
按时成熟。《礼记·乐记》：“德盛而教尊，五穀时熟，然后赏之以乐。”《国语·吴语》：“年穀时熟，日长炎炎。”
白居易名句，食笋名句。注释由系统生成，仅供参考
