醢

醢异体字

醢說文解字

醢

肉𨡓也。从酉、𥁓。

醢說文解字注

肉𤖕也。

段注：《周禮・醢人》：掌醓醢。麋臡，鹿臡，麇臡，蠃醢，蠯醢，蚳醢，魚醢，兔醢，鴈醢。凡醢皆肉也。鄭曰：作醢及臡者，必先膊乾其肉。乃復莝之。襍以粱麴及鹽。漬以美酒。塗置甀中。百日則成矣。此𤖕从肉从酉之恉也。許訓𧖺云血醢。訓凡醢曰肉𤖕。就字形別之耳。

段注：大徐作从酉𥁓。𥁓者，䀁之或字。呼改切。一部。

籒文。

段注：从艸，謂芥𤖕榆𤖕之屬也。从鹵，謂鹽也。从䀁，猶从𥁓聲也。

醢说文系传

肉醤也。從酉𥁓聲。

籀文醢從鹵。