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厨是什么意思 厨的读音 厨的解释
厨
繁体字:廚,拼音:chú
,注音:ㄔㄨˊ
,部首:厂,笔画:12
五笔:DGKF,五笔98:DGKF
统一码:U+53A8 ,郑码:GGUD ,仓颉码:MMTI ,四角码:71240
厨笔顺
厨笔顺
:横、撇、横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖钩、点
厨异体字:
廚 㕏 㕑 𠾇 𢊍
基本解释
厨 chú ㄔㄨˊ
做饭菜的
场所
:厨房。庖厨
(厨房)
。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。
详细解释
厨
chú
〈名词〉
(形声。从广
( yǎn)
,尌
( shù)
声。本义:厨房)
同本义
[kitchen]
厨,
庖屋
也。——
《
说文
》
《孟子》
始有厨字,是周初名庖,
周末
名厨也。——
《说
文句
读》
厨主食者也。——
《苍颉篇》
是以
君子
远庖
厨也。——
《孟子·梁惠王上》
饰厨传,俗字误作厨。——
《
汉书
·宣帝纪》
三日入厨下,洗
手作
羹汤。——
张籍
《新嫁娘》
厨冷难留乌止屋。——白居易
《酬梦得贫居咏怀》
轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光
《
项脊轩志
》
又如:厨下
(厨房)
;厨头
(厨房)
;厨仓
(厨房与粮仓)
;厨帐
(账幕式厨房)
主持
烹饪
的人
[head of cooking]
。如:厨下儿
(炊事工)
;厨人
(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿)
;厨娘
(烹调食物的妇女)
操办
官食的官
[official in charge of mess]
贤母病,长安厨给祠食。——
《汉书·王嘉传》
又如:厨吏
(厨宰。主持炊事的小吏)
;厨兵
(炊事兵)
;厨役
(担任炊事的仆役)
菜肴
[dishs]
夫人设厨。——
班固
《汉武帝内传》
又如:厨膳
(厨馔,饭菜)
;厨珍
(珍贵
美味
的食品)
;厨车
(运食物的车)
〈动词〉
烹饪;烹调
[cooking]
竹里行厨,花下提壶。——元· 曹德
《折桂令》
又如:厨养臣
(掌管
君主
膳食的官员)
常用词组
厨房
厨具
厨娘
厨师
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